Opskrift på ildebrand

• I mangel på brødrister sættes ovnen på grill og 275 grader
• [x] skiver brød lægges på rist
• Rist sættes i ovnen på øverste rille, så tæt på rødgødende varmelegeme som muligt
• Glem alt om det
• Luk evt. døren til køkken

Jeg vil tro det tager et kvarters tid, 20 minutter at få en rask lille ildebrand kørende afhængig af antallet af skiver brød (ikke iberegnet forvarmning af ovn). Efter 7-10 minutter er røgudviklingen ihverfald betragtelig og brødet ulmer.